MISTELA TOMELLOSERA
7,00 €
Un dulce clásico elaborado en muchas partes de España, sobretodo en el Levante español, que se suele hacer con mosto de uva moscatel y en La Mancha, con mosto de uva Airén. Bebida sin fermentación, dulce y de muy agradable sabor
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Descripción
La mistela se elabora añadiendo alcohol o aguardiente al mosto fresco reciente exprimido de la uva. De siempre se ha dicho que la mistela directa 15×9, es decir 15 grados de alcohol por 9 de dulce expresado en grados Baumé
Generalmente de sabor dulce y se toma como acompañamiento de los postres.
La Mistela Tomellosera elaborada por Soleras de Tomelloso tiene un Grado Alcohólico: 15º y se elabora en plena vendimia con mosto de uva flor de máxima calidad.
Su sabor dulce lo aporta de forma natural la variedad Airén .
Información adicional
| Peso | 1,3 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 9 × 9 × 30 cm |
